24 mars 2016 : Cette fois
nous avons fait un petit tour dans le
land de Hesse : En plus de la kölsch et d'une bière aromatisée
de Savoie, nous avons débouché une bouteille de "Rheinhessen", dont l'étiquette
nous
a laissés perplexes : "Domina"
... Et le hasard a voulu qu'une des convives nous ait apporté du "Spundekäs", préparation elle aussi
originaire de Hesse.
Sujets linguistiques, culturels et géographiques du jour, au fil des
conversations :
- Le vin de la région de Hesse
rhénane ( "Rheinhessen" ou "Rhoihesse" en parler local ),
- Le terme "Domina"
: C'est d'abord le nom donné à une femme exerçant une position
dominante dans une relation sado-masochiste, mais aussi un cépage,
croisement de "portugais bleu" et de "pinot noir". > Plus de détails ici
- Le "Spundekäs"
- La traduction de "moulin à paroles"
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